Recommended Menu　(おすすめメニュー)

ハンバーグステーキ
ハンバーグステーキ
付合せサラダ･ライス付。蓼科牛を100％使用した手作りハンバーグ。ベルイチオシの大人気メニューです。

こだわりポイント
とんかつ御膳
とんかつ御膳
自家製ソースが自慢のとんかつ御膳。お肉の厚さにきっと驚かれるはず！
是非ご賞味ください。

こだわりポイント
蓼科牛カレー
蓼科牛カレー
蓼科牛をじっくりとコトコト柔らかく煮込んだ、コクが自慢のカレー。
ベル自慢の逸品です。

こだわりポイント
ベルのフルーツケーキ
ベルのフルーツケーキ
立科町五輪久保産のりんごを使用し、しっとり焼き上げた無添加ケーキ。
お土産にもどうぞ。

こだわりポイント

Cuisine

  • 国産牛リブロースステーキ
    　
  • ハンバーグステーキ
    　
  • 和風ハンバーグステーキ
    　
  • 豚ロース生姜焼き
    　
  • 蓼科牛のカレー
    　
  • とんかつ御膳
    　
  • ※冬季限定※国産牛うどん定食
    　
  • ※冬季限定※カツ丼
    　

  • サラダセット
    　
  • 大根としらすの和風サラダ
    　
  • シーザーサラダ
    　
  • コーンスープ
    　

  • 蓼科牛たたき
    　
  • 生ハム
    　
  • ソーセージ盛り合わせ
    　
  • 枝豆
    　
  • 冷ややっこ
    　
    • 　

Drink

    　　　　　　　　　　　
  • コーヒー
    　
  • 紅茶
    　
  • カフェオレ
    　
  • アイスコーヒー
    　
  • りんごジュース
    　
  • オレンジジュース
    　
  • ジンジャーエール
    　
  • アイスティー
    　
  • アサヒスーパドライ
    　
  • キリンラガービール
    　
  • ノンアルコールビール
    　
  • 生酒　牧水
    　

WineList

    　　　　　　　　　　　
  • ムートンカデルージュ350ml
    　
  • コートデュローヌ350ml
    　
  • オレリア白750ml
    　
  • ロワールミュスカデ350ml
    　

Dessert

    　　　　　　　　　
  • 自家製カスピ海ヨーグルトソルベ
    　
  • 自家製カスピ海ヨーグルト
    　
  • バニラアイスクリーム
    　
  • ベルのフルーツケーキ
    　
  • チョコレートケーキ
    　
  • ケーキセット
    　
※価格は全て税込表示です。
当店で提供しておりますご飯はすべて、立科町で収穫された[コシヒカリAランク一等米]を使用しております。
デミグラスソース
HAMBURGER STEAK

本当に美味しいお肉でつくるハンバーグはやはり風味が違います。 ハンバーグの素材になる蓼科牛肉のミンチは、肉臭さがありません。脂も手の上で溶けてしまう位、体内に止まりにくい良質な脂です。
さらに、ベルで仕入れている蓼科牛は、農家で顔が見えるので安心。 産地と生産者、そして飼育状況までもが明確だから、本当に安心してお召し上がり頂く事ができるのです。
味にこだわる人、健康にこだわる人、安全にこだわる人、地産池消。 すべての人々の満足をかなえるために、ベルでは蓼科牛にこだわり続けています。
当店で肉を挽き、仕込んだ蓼科牛100％のハンバーグはジューシーで肉本来の味がそのまま生きています。
デミグラスはもちろん自家製で、たっぷりの野菜と牛筋をなんと一週間以上もじっくりと煮込んだ特製ソースです。デミグラスの濃厚な味わいがジューシーなハンバーグと溶け合って、 口の中で重厚なシンフォニーを奏でます。
濃厚で深みのある味わいが好きな方におすすめです！
ベル一番人気のハンバーグステーキを是非ご賞味ください！

とんかつ肉
TONKATSU

豚肉はヘルシー食材の代表的な素材の一つ。豚肉の脂身にはオレイン酸やステアリン酸等のコレステロールを低下してくれる脂質が多く含まれており、良質のタンパク質も多く含まれています。 しかも厳選の植物油が、こってりイメージだったとんかつを一新！もたれない、さっくりした極上とんかつに仕上げています。
「とんかつ屋より美味い！」「ベルに来たらとんかつ！」というお客さまも多いベルのとんかつ。火が通るまで時間がかかって大変！というくらい分厚いお肉は、とんかつ専門店顔負けです。
さらに、黒砂糖を使った自家製のとんかつソースが一役買って更に美味しく！
じっくりと揚げたお肉が口の中でほろりととろける食感を、たっぷりのソースと共にお楽しみください。
分厚いお肉のボリューム、そのジューシーさにきっと驚かれるはずです。

蓼科牛煮込み
BEEF CURRY

大きめにカットした蓼科牛肉と、じっくり飴色になるまで炒めた玉ねぎを使い、こだわりのカレースパイスを一緒にコトコトと、数日かけて煮込んだ本格的なビーフカレー。
じっくりと煮込んだカレーは、そのコクの深さの中に甘みと辛味がほど良く溶け合い、絶妙なハーモニー。
お肉が口の中でほろりととろける食感を、たっぷりのソースと共にお楽しみください。

フルーツケーキ
BELL FRUITS CAKE

新鮮卵、バター、立科町有数の産地である五輪久保産のリンゴを入れ、しっとりと焼き上げた無添加ケーキ。
素材選びに一切妥協はしません。
その素材の持ち味をどうやって引き出してあげるか。そこが職人の腕の見せどころです。
レストランベルオープン以来焼き続けている、大人気のオリジナルケーキです。
甘さも程良く、やさしい口当たりはどなたさまにも喜ばれています。ずっしりとした重さが質の良さを伝えます。冷やしてお召し上がりいただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。